这款那不勒斯冰淇淋蛋糕是夏季或任何时候最完美、最美味的蛋糕！它包含三层美味的巧克力、草莓和香草冰淇淋，以及多层全麦饼干屑和冰淇淋三明治。蛋糕涂上了超甜的巧克力软糖酱，完全提升了一个层次。这是一个非常容易制作的蛋糕，总是非常适合娱乐。您甚至可以使用您最喜欢的商店购买的冰淇淋口味和饼干来制作它。按照下面的简单说明制作这个腐朽的蛋糕！

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你需要的东西

9个冰淇淋三明治

1/2 杯全麦饼干屑

【资料图】

3 勺草莓冰淇淋，稍微解冻

3 勺巧克力冰淇淋，稍微解冻

3 勺香草豆冰淇淋，稍微解冻

7 盎司（200 克）黑巧克力，切碎

1.4 盎司（40 克）无盐黄油，立方

4.6 液体盎司（130 毫升）重奶油

鲜奶油（可选）

巧克力屑（可选）

新鲜樱桃（可选）

浆果（可选）

第 1 步：组装冰淇淋蛋糕

首先在 8 英寸（20 厘米）的弹簧蛋糕盘上轻轻涂上润滑脂，并在里面铺上不粘羊皮纸。 .

用锋利的刀将每个冰淇淋三明治切成四等份。

然后，排列四分之一，切面朝上，围绕准备好的蛋糕盘的边缘形成一个圆圈。

将一把全麦饼干屑放在中间。然后，使用不粘锅铲或勺子，将巧克力冰淇淋涂在上面，直到光滑为止。

接下来，构建第二层。在巧克力冰淇淋上撒上另一把全麦饼干屑，然后铺在草莓冰淇淋上，直至光滑。

再一次，用一把全麦饼干屑盖住草莓冰淇淋。涂在香草豆冰淇淋上。传播直到顺利。

将蛋糕放入冰箱冷冻至非常坚硬，大约两个小时，但最好过夜。

第 2 步：制作巧克力软糖酱

将切碎的黑巧克力放入一个中等大小的碗中。将浓奶油和黄油放入中等大小的平底锅中，中火加热。加热直到黄油融化，混合物开始稳定地沸腾，大约需要三到四分钟。远离热源，将热的液体混合物倒入装有巧克力的碗中。让它静置一分钟以适应环境，然后搅拌至光滑有光泽。让巧克力软糖酱冷却至室温，然后倒在蛋糕上。

第 3 步：装饰

当冰淇淋蛋糕凝固并准备好食用时，将其从冰箱中取出并从弹簧盘中脱模，确保去除所有剩余的羊皮纸。将蛋糕放在盘子或蛋糕架上。在上面淋上巧克力软糖酱，并根据需要用鲜奶油、巧克力屑或新鲜樱桃装饰。

第 4 步：发球

用稍微温热的刀切开并端上您的那不勒斯冰淇淋蛋糕！你也可以在上面淋上任何剩余的巧克力软糖，以获得更颓废的东西。那不勒斯冰淇淋蛋糕可在冰箱中保存长达三个月，在食用前将其放在厨房柜台上约 10 分钟稍微解冻。

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